Kassen für den Einsatz in der Gastronomie

06Dez11

Im Gastronomieeinsatz sind an eine Kasse beosndere Anforderungen zu stellen. Zum einen sollte die Kasse natürlich robust sein, insbesondere sollte sie kein Problem haben auch mal mit feuchten Händen bedient zu werden. Im ECR Bereich, also bei der klassischen Kassen haben sich in der Gastronomie Kassen mit Flachtastatur, auch Folientastatur genannt durchgesetzt. Dabei sind die Tasten unter einer zusammenhängene Schutzfolie aus Silikon gegen Umwelteinflüsse geschützt. Bei Touchkassen kann es durchaus Sinn machen ein paar Euro mehr auszugeben und ein Gerät mit Spritzschutz zu wählen. Man erkennt solche Geräte an der Erwähnung einer IP Schutzklasse in der Beschreibung. Richtig gute Geräte sind auch lüfterlos, also passiv gekühlt. Bei der Hardware darf man Kassen für die Gastronomie nicht mit Desktopsystemen vergleichen. Hier sind derzeit Intel i5 oder i7 Prozessoren aktuell, im Kassenbereich befinden sich in den meisten Fällen noch Intel Atom und mobile Celeron Prozessoren. Im Grunde reicht diese Prozessorleistung auch vollkommen aus, auf dem gerät läuft letztlich nur eine Datenbank mit einer Kassieroberfläche, was keine großen Anforderungen an die Hardware stellt.